まだ子供が小学生だった頃はよく行っていた「ヤマメの釣り堀」です。
大きな釣り堀に餌を付けた釣り竿を垂らして、釣れた「やまめ」や「ます」を指定した料理に調理してくれるのです。
今回は子供連れではありませんでしたので、メニューの中から「やまめの刺身」「やまめの塩焼」「ますの塩焼」「やまめの唐揚げ」「おにぎり」「味噌汁」などの単品を注文して食べました。
釣り堀には小さな子供を連れた家族連れがたくさん来られていました。
写真は「やまめの塩焼」です。
「やまめの刺身」と「やまめの塩焼」は特にとても美味しく頂きました。
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