yuyuの日々

yuyuの日々の出来事です

主役は訳あって?最後に登場!

2018-06-03 19:38:56 | 楽しい食
にぎやかな食卓になった昨日の話し。。。

良い香りのするくちなしの花がおかれたテーブル

何だか特別な感じがしました

並べられたお料理です!

お野菜た~ぷりで様々な食材がならんでいます

一段高いところには

右が鯛のオリーブオイル焼き、隣は具がたくさん入ったオカラです

なぜかこれが食べたかったのだといって
せっせとyoyoさんが作っていたのは
ちくわキュウリ~

葉もの野菜は
さっぱりとお浸しにしました
春菊とチンゲンツァイの葉のところ

赤い色が足りないよね~と
即席で作ってくれた甘い味付けの
これ~♪
ニンジンのグラッセはすごく私好みの味つけで
たくさん食べてしまいました!


美味しくお料理を堪能

「北海道のアスパラはうまいな~♪」

そう言ったyoyoさん
あっ!!!と言ってキッチンへ!?


「これ忘れてたよ~今日のメイン!」

豚肩ロースの煮込みです

実は、特製スープで煮込んだお肉を順番にいただいていて
この日が最後の固まりお肉の
肩ロースを食べる予定にしていたのでした


ということで
主役が出そこなってしまったお夕飯になりました。。。

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家の中は花盛り♪

2018-06-03 14:27:53 | 今日の楽しい
季節の花を花瓶に挿しています。。。

アジサイ~いろいろな種類がありますが
うちのはガクアジサイ、斑入りの葉の雰囲気が好きです


庭木であるサツキは
植木屋さんが選定している木なので
良い枝を取るのが難しいのですって…でも

花瓶に合わせて良い枝を切って来ましたね!
花色もキレイです♪
植木屋さん、気づくかな?
サツキはとても花持ちが良くて咲ききった花を取り除きながら
長く楽しめます

大輪金糸梅、たくさん蕾が付いた枝

花は咲いてしまうと一日でしぼんでしまいますが
これだけ蕾があれば長く見ていられます
大輪の大きな花は大好きです♪。。。

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生イチジクのコンポートと麦茶

2018-06-03 10:02:36 | 楽しい食
おうかがいしたお宅の奥様の手作りでした。。。



季節のイチジクが出てくるとお作りになるのだとか
冷した白いお皿に、薄赤い色のシロップ
キレイです♪

添えられたのは香りの良い麦茶
これは…
水出しの紙パック麦茶とは違いますね!


この季節になると作っては
朝食のヨーグルトに添えているのだそうです

「仕上げにラム酒を使うから、アルコールが
少し残っているからダメな人には出さないの」

私は全くOKです~♪


お代わりしたくなるくらい美味しかったです!
という言葉はおねだりになりますからグッとこらえました…
とてもとても美味しかったです!!!。。。
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日曜日の朝は晴れ おだやかです

2018-06-03 06:55:50 | 今日の空
静かな朝です。。。

am6:23


庭に置いたトレーラーの屋根の上

スズメが待機しています


これを待ってるのよね~君たち

昨日はパンを焼いたので、今日のゴハンは
パンくず多め
スズメは米のほうが好きみたいだけどね

離れて見ていると…

来ました~1,2,3羽くらい来ています


小さな頭を寄せあって食べている様子

かわいいです♪

良い一日の始まりです。。。
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