辛みそ

今日のつまみは美味しい辛みそを入手したので、自家製きゅうりのもろきゅうで一杯？いっぱい！！

この味噌うま～い！！

酒粕の甘さと青唐辛子の辛さがベストマッチしてます。

ちなみに自家製きゅうりはセシウムゼロだと思う？？？？

会津ほまれ純米酒の板粕仕立ての甘くて辛い味噌です。

その通りですよ！！

自家栽培生青唐辛子を使っているそうです。

会津ほまれのラベルだから会津ほまれ酒造で作っていると思ったら猪苗代町の(有)吾妻食品製造だった。