山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



フードビズ36号が発売されました




今回はサラダ界のサブウェイ、サラダクリエーションズです


左:サラダクリエーションズ@Tempe, AZ
右:キオスク店


*店内、ステーション:





*サラダシェフ


サラダは大きなステンレスボールのまま提供されます

左:【Jr.直径25cm・深さ8.5cm】、右:【Full.直径29cm・深さ9cm】


左:ドレッシングの味見サンプル
右:ペプシドリンク、チリスープ、スパイシー・バッファローチキンラップ


■写真提供:(C)Salad Creations

ぜひご一読ください

*ユーチューブでみつけた動画: