山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント




老舗フードサービス企業のアメリカ研修。
「大手チェーンの実験フォーマット」、「同・業態エクステンション」、
「急伸チェーン」など、米フードサービス業のいまを検証しました。

*U.S.タコカンパニー


*ファッションアイランド



*レモネード


*ナイキ・エクスペリエンスストア


*マクドナルド(カスタムサンドイッチ実験店)



*ルナグリル


*ティーバナファインティー+ティーバー




*ブルーボトルコーヒー



*パイオロジー


*テキサスロードハウス



*ショップハウス・サイウスイーストアジアンキッチン



*ネクタージュースバー


*ジミージョーンズ


*TLTフード


お疲れさまでした。
またお会いしましょう!

---------≪同社アメリカ視察の過去記事≫----------------------
*2014-10-18 ロサンゼルス外食視察