京都と大坂を結ぶ旧京街道の宿場町、
枚方宿を代表する和菓子です。
先日、散策した際に購入しました。
<呼人堂の店構え>
~枚方市岡本町~
枚方市駅から京街道を西へ1~2分。
創業110年余り、明治時代の終わり
から長く営業されています。
<あかつき>
まず見た目、生地表面のツルツル感は
私の感覚では、どら焼きというよりも
みかさ饅頭です。
粒あんは小豆感がしっかり残っていて、
甘さは程良い感じ。
(税別 1個 130円)
<梅あかつき>
ノーマル版と見た目一緒なので、半分
に切ってみました。
中には種あり梅が一粒まるまる入って
います。
粒あん自体はノーマル版と同じですが、
ブランデーに漬け込んだと思われる梅
の爽やかな酸味がアクセントとなって
いい感じです。
(税別 1個 200円)
賞味期限はいずれも2週間ほど。
こういう宿場町や城下町、門前町には
美味しい和菓子がセットであるので…
一石二鳥で歴史散策も和菓子もやめら
れませんな。
枚方宿を代表する和菓子です。
先日、散策した際に購入しました。
<呼人堂の店構え>
~枚方市岡本町~
枚方市駅から京街道を西へ1~2分。
創業110年余り、明治時代の終わり
から長く営業されています。
<あかつき>
まず見た目、生地表面のツルツル感は
私の感覚では、どら焼きというよりも
みかさ饅頭です。
粒あんは小豆感がしっかり残っていて、
甘さは程良い感じ。
(税別 1個 130円)
<梅あかつき>
ノーマル版と見た目一緒なので、半分
に切ってみました。
中には種あり梅が一粒まるまる入って
います。
粒あん自体はノーマル版と同じですが、
ブランデーに漬け込んだと思われる梅
の爽やかな酸味がアクセントとなって
いい感じです。
(税別 1個 200円)
賞味期限はいずれも2週間ほど。
こういう宿場町や城下町、門前町には
美味しい和菓子がセットであるので…
一石二鳥で歴史散策も和菓子もやめら
れませんな。
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