塩レモン

今流行りの塩レモン作ってみました。

国産レモンを購入。お塩で洗って湯がいて（農薬対策・・・）適当に切って

レモンの重量の１０％のお塩を入れて　とりあえず出来上がり。

本当に出来上がるのは2週間くらいあとだそうです。

汁が白くてドロっとしてくるそうです。

毎日かき混ぜる！

ちょっと味見してみたけど、しょっぱ～い

大丈夫かなぁ～。

で、欲しいものがでてきた。

レモンの木！