桜 満開になりましたね。
咲き始めてから寒かったり、温かかったりで、今年の桜は命が短い感じがします。
満開と同時にもう散っています。残念だなぁ~。
とある道路。
両側から桜がせりだし、うっとり。
こんな時は少々道が混んで、赤信号につかまっても、ちょっとラッキーな気分。
震災、特に原発の問題が無ければもっとこの桜を心から楽しめるでしょうに、
なんとなく重苦しいですよね・・・
話変わって、昨日はパンを焼きました。
このところ失敗続き。
先回は梨のドライフルーツを入れて焼いたのですが、うっかりバターを入れ忘れ後から無理やり
混ぜたんです。
今回は材料は忘れなかったけど、こねあがった生地がタラタラで成形できず、
ケーキ型に流し込んで焼きました。
見るからにケーキみたい なかなか美味しそうじゃありませんか
味はちゃんとパンでした…
ちなみに今回のパンに入れたのはイチジクのドライフルーツ。タラタラになった原因はわかりません。