鶏そぼろ寿司

今月号のJFメイトに載っていた鶏そぼろと金糸卵を載せたちらしをと作った、
色がきれい。鳥そぼろは三色丼などにはよく作るが酢飯は初めて。美味しかった。
美味しいそうに写ってる焼き豚は「なかや」作、ラーメンにとても合う。
今日は料理中断したため時間なく、ラーメン用に買っていたのを温めた。

　

ランチ・鮭チャーハン

冷蔵庫にお肉もハムもなし、鮭を焼いてほぐし、チャーハンに。
たっぷりの三つ葉も入れて。