菜の花チャーハン

出てますね、八百屋さんに。酢味噌和えにしたり、まあいろいろ使えるけど、目的もなしすぐに買ってしまう。焼き飯に入れてみたさっと湯がいて、たっぷりと。
卵と少しの豚肉とで、塩・胡椒・大蒜醤油・ごま油で味付け。口の中で菜の花が広がる、これ色もいいしgoodね。寒いしまたまた昼から鍋も。菜の花の和え物も。