いちごジャム

小さいけれど安くて新鮮、1パック100円これで、4パックです、あの紙箱入りです。
摘み取る手間を考えるとねえ、へた取りもなんのその。
レモンのスライスをいれ、あとは砂糖を入れて煮詰めるのみ。手作りなんだから、甘さ控えめといきたいけど、少々甘いのがまた美味しいんだよね。
ビン3つ分できました、１本はちょうど帰ってた弟がお持ち帰り。