野菜づくし

頂いた大根のつまみ菜は茹でてから、薄揚げ、ごま油でいり煮、砂糖、醤油、味醂で味付け、ごま、姫鰹節を加えます。蓮根のきんぴら、筍とわかめの煮物、煮豆など
いつものように野菜づくし。焼魚を添えて。