筍・大根菜

いろんな方から頂く筍、お寿司にしたり、筍ご飯、天ぷら、中華風スープ、炒め足り、煮物などなど・・・
大根のつまみ菜も天ぷらや大根ご飯、残りは焼き飯にしたり・・
春の野菜たくさん食べた、主人曰く「野菜入れ過ぎ」だそうです。