日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

豚汁

2010年03月08日 | Weblog
残り野菜、サツマイモははずせないなあ、あと豚肉、薄揚げなどあればね。
お気に入りの味噌があればじょうとうだね、うちは友人でもある平瀬の稲垣夫婦が作る味噌がお気に入り、ここは怪山寺(金山寺)味噌も美味しいよ。
 鯵の味醂干しもお気に入りの芳養の辻又さんのもの、これも友人の実家だけどね。
こちらの普通?の干物も塩加減も絶妙だ。
回りにいる友人・知り合い達は美味しいものを生んでるなと改めて感心する。