出番多し・ガラスの器

暑い台所、見た目だけでも涼しげに演出必要、
サラダや煮物、汁物何でもガラスボールに入れる、大小さまざま取り揃えてます、特に大きなの大好き。
ズッキーニの定番はやっぱり、ラタトゥイユかな。
人参の葉のさらだも、干物ときゅうりの酢の物、生姜も入れて、チキンのグリルにラタトゥイユを添えて。