日々の想い・・・

ちょっと楽しいこと、ちょっと話したいこと。

マーボーきゅうり

2011年07月07日 | Weblog
こんな名前でいいのかな?
頂いたきゅうりが10本もこの料理で4本使ったきゅうりはきゅうりの味だけど、ピリ辛ソースが絡まってまあまあいける、これだとたくさん食べれるかな、ミニとーがんのスープに、とろみをつけて出来上がり、またまた生春巻きも、続けて4回ぐらい作ったかな、さすがに回を重ねるととても要領よくなり、あっという間に、出来上がる気がするな、今日は海老なし、ソフトサラミを挟んでみた、色はきれい。
近所に住む主人の従姉妹作の梅味噌に少しポン酢を加えていただきました、美味しい。