本日開花なり

季節のうつろいの中で、日々健気に育っている大好きな植物たちの様子を綴っています

キュウリ・風神

2021-07-02 | キッチンガーデン

今年の家庭菜園でのキュウリは、5月14日に例年通り2苗定植しました。

昨年はあまり収穫が芳しくなかったので、今年は丈夫そうな苗でその名も「風神」という品種を選んでみました。

生育がすこぶる良く、葉も花も大きくここのところは毎日のように3本ほどの収穫がありました。

ただ、お味は風味不足な感もあります。

昨日は畑まで見回れなかったのですが、今日は冷蔵庫に確保していたキュウリがたまってきたので、キュウリの佃煮を作ろうと思って計ってみると1Kgに少しばかり足りなかったので、また3本くらいは収穫できるかなと向かってみると、ビックリΣ(゚Д゚)

何と13本も!

更に明日も結構収穫できそう~

今後は、本数を見込めるこの風神とサラダに向く風味のあるキュウリを組み合わせて植えるのが理想かな。


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