ポットのグラフィック

少しだけロハスな生活

「イカ、ホタテ、アスパラ炒め」と「ポテトのカリカリ焼き」

2019年07月02日 | 日記

Coop( Lala Cook)の食材を使っての時短料理です。

材料をサラダ油で炒め、たれを絡めて出来上がり!

さすがにプロの味、たれがおいしくご馳走様でした。

 

「ジャガイモのカリカリ焼き」 

材料   (一枚分)

ジャガイモ 中2個

スライスチーズ 一枚

塩コショウ  少々   サラダ油大さじ1.5 (フライパンに) 

細くカットしたジャガイモに、塩コショウし、よく混ぜ半分量を、

サラダ油を多めにいれたフライパンに入れ強く押し広げて

スライスチーズをのせ、その上に残りのジャガイモも乗せてまとめ

もう一度強く抑え焼き色がついたら、裏返して焼き出来上がりです。