リンゴケーキ

 リンゴケーキを作りました

素材感いっぱいの体にやさしいケーキです

 

 オーブンでこんがりと焼き目をつけて出来上がり

材料

リンゴ　　　　１個

卵　　　　　　１個

砂糖　　　　　２５ｇ

バター　　　　１０ｇ

牛乳　　　　　５０ｃｃ　

薄力粉　　　　　３５ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１／２

作り方

①　砂糖と卵をしっかり混ぜ合わす。

②　①の中に、溶かしバターと牛乳を入れ混ぜ合わす。

③　②の中にふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えよく混ぜる。

④　リンゴの皮を剥ぎ、芯を取り除いて薄切りにする。

⑤　③の中に④を入れ混ぜ合わす。

⑥　型に流しいれ２００℃に予熱したオーブンで３５分焼く。

⑦　竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がりです。