レモンの蜂蜜砂糖漬け♪

 「レモンの蜂蜜＋砂糖漬け」を作りました。

国産レモンなので、丁寧に洗って皮つきのまま、

使用する容器を熱湯消毒して、薄くスライスしたレモンと、

砂糖、蜂蜜を交互にいれて、こちらが　　３日めです。

今、食べてもおいしいです。

 

大量に使う 蜂蜜漬けには、　こちらを使いました　

 

体に良いおやつとして３～５枚　そのまま食べたり　

お口の中も、気分もすっきりして　　美味しいです　

 

 

カリッと 焼いた食パンにのせた、レモントースト

 最高！

定番のレモネード、ホットでもアイスもいいですね。

 　　　　

 ６っか月は、冷蔵庫保存で大丈夫らしいですが、

我が家は、あっという間に無くなります