よくお読みいただいている記事（３３）

　　　　　　　　２０１６年　１２月

　　　　　　　　１２月　１日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月　２日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月　３日　　　　　「小池都知事と無電柱化＆電線地下化」
　　　　　　　　１２月　４日　　　　　「寝言　blogramから　２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月　５日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月　６日　　　　　「寝言　blogramから　２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月　７日　　　　　「茶碗蒸し風豆腐」
　　　　　　　　１２月　８日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月　９日　　　　　「寝言　blogramから　２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１０日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１１日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１２日　　　　　「種まき（７）」
　　　　　　　　１２月１３日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１４日　　　　　「スパムのハッシュドポテト」
　　　　　　　　１２月１５日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１６日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１７日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月１８日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月２０日　　　　　「たばこ特別税と東電賠償金国民負担」
　　　　　　　　１２月２１日　　　　　「世界の流れ」
　　　　　　　　１２月２２日　　　　　「資本主義の発展を考える時、社会民主主義が必然です」
　　　　　　　　１２月２４日　　　　　「収穫」
　　　　　　　　１２月２８日　　　　　">「労働力の再生産費としての賃金としての同一労働・同一賃金」
　　　　　　　　１２月２９日　　　　　「しりとり俳句２０１６年冬」
　　　　　　　　１２月３１日　　　　　「手作りおせち（１）」

２０１６年１２月３１日２「手作りおせち（５）」

田作りとだて巻きを作り終えました。
田作りは少したれが固まりすぎ。。。。。
だて巻きははんぺんを使って簡単に。。。。。
はんぺん２枚、卵６個、砂糖、白だし、酒、みりん、オリーブ油少々で味付けです。
卵焼きのフライパンで焼きましたが、オリーブ油で超弱火でじっくり焼きアルミホイルで蓋をしてむしながら。。。。
焼き面が茶色になりましたら裏返してまたじっくり焼きます。全体が膨らめば火が通ったと思います。
あとはすのこで巻いてラップに包んで出来上がり。

２０１６年１２月３１日（土）「手作りおせち（４）」

黒豆を煮ています。
ことこと煮ればよいのですが、時間とガス代節約のため圧力鍋です。
しかし仕上げは鉄鍋で。
黒豆は鉄鍋で煮ると黒さが出るといいますので鉄なべに入れてからしばらく水分を見ながらコトコトと煮ます。
甘さ控えめです。

八頭と結びこんにゃくの煮しめを支度中。。。。。