デザートその2

お次は『大人のババ』

グァテマラの、23年もののラム酒がたっぷりかかった、
大人のサヴァラン。

お酒に弱い人なら、ちょっと酔うくらいオトナかも～。

デザートその1

「いったいどれだけ食うんだ!?」と呆れられてしまいそうだけど、
それぞれのお料理が少しずつ、
ちょうどよい量に調節されているので、
全然大丈夫！

ってことで、デザートその1は、
『バナナとキャラメルのタルト』

こんな風にね。

フォークの背で潰して。

メイン

そしてメインは、黒毛和牛ヒレ肉の野菜包み。

横に添えられた、
4時間かけてローストしたというトマトをソースがわりにしていただきます。

お口直しの

『食用ほおずきのシャーベット』

ほんのり、パッションフルーツみたいな香りがするんだね！

爽やかっす～♪