夫が京都から帰り、『ニシンの甘辛煮』を買ってきました。
娘が好物なのです。
で、本日のお昼ご飯は『ニシンそば』を作りました。
東京で『ニシンそば』を食べますが、おいしい所に出会ったことは
ありません。
『ニシンそば』と言えば京都南座の横にある『松葉』です
関西に住んでいたときは、良く食べました。
お土産用の“ニシン”も売っているので、京都へ行ったときは
必ず『松葉』で買って帰り、娘を喜ばせたものですが、
それを忘れず、夫も買って帰りました。
娘に甘いんです
私のうどん・そば料理の味は関西味です。
今日も、出来上がりは最上
おいしくいただきました
