エンジョイ☆ずよっちランド♪

転勤族の妻です♪全国津々浦々、出会いに感謝(^^♪
草加→府中→仙台→敦賀→釧路→現在枚方に停滞中(途中単身赴任3年)

鶏の丸焼き2012

2012-12-23 | Zuyo's kitchen

こことこ、毎年恒例となっている鳥の丸焼き♪
2012も元気にやきあげました(*^_^*)

夫にとって、年に一度の楽しみになっている
とてもとても好物の鳥の丸焼き、
今年は なんと3回目です。
(一回目、2回目)

だから、今年は もも焼きでもいいかな~と、うっすら怠け心をも抱きましたが
いかんいかん!ここで焼いておかないと 次は来年・・・
そうおもいなおし、年に一度のこのごちそうを大事にしなければ!と鉢巻しめなおしました。

そんな感じだったので 今年は予約せずに京阪へ・・・
だけど シーズンの為 鶏肉ゾーンには 鳥の丸焼き予備軍が整列しておりまして
無事に買うことができました。

「太っちゃうから、今年はこれでいいよ・・」とちょっぴりさびしそうに言う夫。
そうだね・・・二人で特大では少々食べ過ぎてたもんね。ってことで
初めての中サイズです。
そろそろ食に関して、妥協を覚え、現実を知ることができてきたようです。

今年は 鶏の丸焼きだけに力を注ぎました。
(ちょっと 塩加減控えめにしたら やっぱりちょっと薄味だったけど・・・。)

後は 金賞受賞のワインを冷やし呑みごろに
そして
買ってきたお寿司をお皿にきれいにならべて
大根サラダをちゃきちゃき千切りにして
夫が会社で買ってきたケーキ、
持って帰ってくるときにグチャっとしちゃって端っこが 壊れている
を 並べて終わりです。

ローストチキンは オーブンに入れてしまえば後はピーピーピーとなるのを待つだけなので
その間にできます。
かなり手抜きですが 手抜きに見えないのは鳥の丸焼きさんおかげですな・・・。

はぁ~、今年も無事に焼けてよかった・・。
今年も  『おいしぃ~なぁ~おいしぃ~なぁ~すごいなぁ~こんなの家で食べられて・・・』と喜ぶ夫をみて
最近手薄になりがちな家事の得点も少し挽回できたみたいでホッ

この仕事は 毎年がんばろーーー!

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ありがとうございました。

コメント
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