節約ランチ『そば飯』

今日は会食なので旦那は夕食を済ませてくるらしい・・
なので今日は私のお昼ご飯を紹介します。
１人分でたったの８５円です。やす～い

★そば飯（８５円）
①椎茸、玉ねぎ、人参、ソーセージ、ほうれん草など、全部みじん切りにします。ひやご飯は温めておきます。卵は黄身と白身に分けておきます。
②①の材料をフライパンで炒めます。野菜に火が入ったら麺を加えいてさらに炒めます。
③麺に火が入ったら、ご飯を加えて炒めます。
④塩コショウ、ソースで味で調えます。卵の白身だけを加えて炒めます。
⑤お皿に盛り、真ん中を少しくぼませて黄身をのせます。お好みで青海苔、鰹節をかければ出来上がりです。
材料は冷蔵庫にあるものならなんでもＯＫ牧場

今日の会食は美人女子大生とらしい・・

ええっ会食っていうか・・快食ってこと？？
にゃにゃにゃにゃーい