またまた出ました～
ニモの国語プリントの珍解答。
次の文章を読んで問題に答えましょう。という問題なんですが
めだかが およいでいます。よくみると 水草に たまごが ついていました。
「およいでいるのは なんですか？」という質問に
およいでいるのはめだまです。って、、
怖っ！！！
ニモに「こんなのが泳いでたら、怖いんですけどぉ～。」って言ったら
『えっ？どれ？』って、プリントを覗いて、大爆笑してました。
消しゴムで消そうとしたので「あっ！ちょっと待って記念に写メ撮るから。」って言ったら
『何の記念？』ってボソッと突っ込まれた・・
（確かに何の記念やろ・・）
『ママー間違えたのばっかり撮らないで、100点のテストとか撮ってよ。』って言うから
「それはニモが100点取らなきゃ撮れません。」って言ったら
『チーン。』とか言ってました。
（チーンってどういう事？？？）
はいでは本日のお料理です。
忙しい時の夕飯はこれ、ステーキ丼！！
お肉を焼いてのせるだけ！
ソースは飲みかけの赤ワインがあったので、ニンニクと合わせてソースにしました。
【材料】3人分
ステーキ用牛肉（リブアイ使用）・・・450gくらい
塩、こしょう・・・各適量
サラダ油・・・大さじ1
ニンニク・・・1片
赤ワイン・・・1/2カップ
蜂蜜・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
バター・・・小さじ1
ベビーリーフ、刻みネギ、煎りゴマ・・・各適量
【作り方】
1．お肉は焼く30分ほど前に冷蔵庫から出し、塩、こしょうを振りかけておく。（肉に厚みがある場合）
2．フライパンにサラダ油とニンニクスライスを加えて弱火にかける。ニンニクの香りがしてきたら中火にしてお肉を加えて焼く。
3．焼き色が付いたら裏返し、好みの焼き加減になったら取り出す。
4．フライパンの肉汁に赤ワインを加えて煮立たせる。赤ワインが半分くらいになったら蜂蜜、醤油、バターを加えて調味する。
5．器にごはんをよそい、ベビーリーフを盛りつける。食べやすい大きさに切ったステーキを盛りつけ、ソースを回しかける。お好みで刻みネギ、煎りゴマを散らしてどうぞ。
うんまっ！！
はぁ～幸せ。。。
ステーキってやっぱり美味しい。
ステーキに大根おろしもいいけど、ガーリック赤ワインソースもかなり良いです。。。
どうぞお試し下さい。
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