播磨町の炭火焼肉武蔵さんにひさしぶりに行ってきました。
こちらの焼肉定食のハラミが大好きなんです。柔らかくて分厚いお肉は「食べたなぁー」と満足感たっぷり。
ちょっと早く着いたので、お向かいのコープさんで買い物してから開店時間に戻ってきました。
メニューはこんな感じです。
タレは2種が用意されています。
こちらは炭火焼肉なので、いこった七輪がセットされます。
焼肉定食のお肉が到着です♪税込み1300円。
続いてご飯、お味噌汁、小鉢、お漬物が。
何グラムくらい?あるでしょう、分厚いお肉が9枚。お昼ゴハンには充分な量です。
小鉢はすき焼き風の牛肉、ちよっと脂身がついているお肉、柔らかくてめちゃ美味しいです。
ご飯は普通で。こちらの炊き具合は私の好みにぴったり、パシッといった感じなんです。
さぁ、焼いていきます。
分厚いお肉ですが、炭だからじんわり火が通っていくのでとてもジューシーな焼き上がりになります。
いい感じになってきました。
しっかりタレをつけてご飯にオン!
ご飯はなくなってしまいました。お肉も残り1人2枚になりました。
最後なので最高の焼き上がりをめざして。
さぁ、ラストいただきます。ごちそうさまでした。