九条ネギに倒伏対策と追肥と土寄せ

2017/11/11

九条ネギの葉は折れやすいので、支柱を設置して倒伏防止対策をしました。





もうすでに結構折れちゃってますね。

追肥と土寄せもしておきました。





葉が分岐するところまで土寄せしました。

九条ネギは口当たりがやわらかで甘味があり､葉の内部にぬめりがあります。
霜が何度か降りるとこのぬめりが多くなり、この甘味がさらに強くなります。

九条ネギが美味しい季節になってきました。