じじい日記

日々の雑感と戯言を綴っております

サンマ 喰ったが

2017-09-24 20:32:03 | 日記的雑談
いや、貧乏な我家ではありますが、やっぱし季節の物の片鱗程くらいは口に入れてみたいと思う訳であります。

が、しかし、松茸と言うわけにはいかなくて、毎年サンマが出回る頃、秋の味覚の王様はサンマだなぁ~と自分を騙しつつも、色んな意味でほろ苦い味を楽しんでいた訳であります。

で、数日前に気仙沼にサンマが上がったと言うニュースを聞いていた訳ですが、とうとう近所の貧乏人相手の小さなスーパーにもそれが回って来たのであります。
いや、家計を考えればかなり思案した結果、ヤツパし喰いたいと言う事で買い求めたのでありました。

と、言う事で、本日はサンマを二匹も食ったんですが・・・いやぁ~その味は殊の外苦くて、しかも塩っぱかったのであります。

ナンと申しましょうか、苦いのは味そのものと言うよりは心にしみた苦さ、とでも申しましょうか・・・まっ、察して下され。

で、塩っぱいサンマと評したのも、塩を振り過ぎた訳ではなく、表現としての塩っぱさを言いたかった訳であります・・・まっ、察してくだされぃ。

写真は、一応撮ったんですけどあまりにアレなんで載せるのヤメようと思ったんですけど、まっ、話しの種と言いますか、笑い話と言う事で載せてみますが・・・。


いや、頭が付いてれば未だ救われたんですが

ねっ・・・サンマと言うよりは初夏のサヨリ,見たいに細くて小さなサンマな訳です。
で、こんだけ小さいと脂っ気なんてのも殆ど感じない訳です。
ホント、これは喰うのが可哀想と言いますか、趣味的にはロリコン系の私では有りますが、ナンだか虐待して喰っちまった感じでして、ハッキリ言って美味い物では有りませんでした。

ダメだね・・・今年のサンマはホントにダメだね。

時代だねぇ~・・・。
オラが子供の頃と言えば、サンマとクジラ肉はバケツで貰ったり買ったりした物だったの、高級品となっただけなら未だしも、満足な物が喰えなくなっちまうんですから困ったもんです。

コーなるとアレです・・・飼育すればナントカなるブランド牛とか、色褪せちまいますね。
海の気まぐれか? はたまた台湾や中国の乱獲か知りませんけど、サンマが喰えない日が来るとは・・・長生きも考えモンですなぁ~ ナンチャって。



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松牛?

2017-09-24 13:30:06 | 旅の記憶
教習所の空き時間にジムに行ってついでに飯を食べようとゴーゴーカレーに行ったら店を閉めてた。
やっぱしなぁ~スーパーの小判鮫商売がスーパー撤退したらやってけ無いのが道理。

で、20年ぶり以上の松牛に入った訳であります。
いや、牛丼は好きなのでどこで食べても美味いと思うんであります。
だから驚いたのは味じゃ無くて価格であります。
牛丼並に生卵とお新香のセットを付けても420円ですぜぃ。
どーやって利益出すんでありましょうか?
恐らく、牛丼並の290円は薄利でありましょう。
で、お新香と生卵のセット130円が高粗利で経営を支えてるな、なんて事を思いながら食べる牛丼はなんだか諸行無常の響きを感じたのであります。

で、なんだか自衛隊の戦闘機が忙しく飛んで生き方ましたが、まさか、始まったんじゃないですよね?



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