本日午後から雨が上がったんで畑に出て大根の種を蒔きました。
東北の中では温かい宮城では有りますが我が家地方は山間部なので少し冷える訳です。
なので10月の声を聴いちまうのは大根の種蒔きとしては遅いのであります・・・が、小さいうちに喰っちまう所存なのでたぶんOK牧場と思います。
いや、大した量ではないのであります・・・家庭菜園ですからね。
120センチ幅の畝を6メートルで一本、と言うと、マルチの穴の数にして40個程度・・・要するに採れる大根は40本であります。
で、種は一つの穴に5個くらい撒いてあるんで、間引く時にカイワレ風の葉っぱ大根も採れるのであります・・・コレが野菜炒めでもサラダでも味噌汁でも、と、万能葉っぱなんでありますよ。
そして、隣りの畝には雪菜の種を蒔きました。
今時の農家の雪菜はトンネルを掛けて葉っぱを大きく育てて売るんですが、私が作るのは本物の雪菜でして、野ざらしで育てて霜や雪の冷え込みで縮み菜にするのであります。
コレが美味いんですよねぇ~・・・油揚げとで味噌汁にするのが一番でありましょうか?
で、巨峰を全部採って今年の葡萄の収穫が終わりました。
大中小と三種類の葡萄を作っているんですけれども今年は雨が多くて昨年より甘味が少ない感じで終わりました。
これから来年のために肥料を入れ根っこを休ませる作業をしなければなりませんで、野菜や果物も手入れしてやらないと臍を曲げるから厄介です。
それと、この所雨が降る事が多くて玉葱の一部が倒れちまい、仕方が無いので収穫した次第であります。
まだ自分の手のげんこつ程にも育っていなくて小さいんですが、このまま埋めておいても腐るだけなので採っちまったのであります。
しかし、柔らかくて甘くて味はとても良く、サラダに最適であります。
そんな訳で畑の手入れなどして午後は終わったんですが、残っている野菜は少なく、隙間も空き寂しくなりました。
残っているのはピーマンと元気の無くなった茄子、と、唐辛子とシシトウ、長ネギと玉葱・・・んっ?結構有るか?
どぉ~れ・・・明日は植木屋の仕事であります。
一般家庭なので職人らしい顔で仕事をする1日となるのであります。
いや、午後五時から造園科有志の合格祝賀会が有るので4時には上がりたいんですけれども、そこは自分の腕次第・・・サッサと切ってサッサと帰る所存であります。
では、皆様、楽しい休日を、そして、おやすみなさい、と。
東北の中では温かい宮城では有りますが我が家地方は山間部なので少し冷える訳です。
なので10月の声を聴いちまうのは大根の種蒔きとしては遅いのであります・・・が、小さいうちに喰っちまう所存なのでたぶんOK牧場と思います。
いや、大した量ではないのであります・・・家庭菜園ですからね。
120センチ幅の畝を6メートルで一本、と言うと、マルチの穴の数にして40個程度・・・要するに採れる大根は40本であります。
で、種は一つの穴に5個くらい撒いてあるんで、間引く時にカイワレ風の葉っぱ大根も採れるのであります・・・コレが野菜炒めでもサラダでも味噌汁でも、と、万能葉っぱなんでありますよ。
そして、隣りの畝には雪菜の種を蒔きました。
今時の農家の雪菜はトンネルを掛けて葉っぱを大きく育てて売るんですが、私が作るのは本物の雪菜でして、野ざらしで育てて霜や雪の冷え込みで縮み菜にするのであります。
コレが美味いんですよねぇ~・・・油揚げとで味噌汁にするのが一番でありましょうか?
で、巨峰を全部採って今年の葡萄の収穫が終わりました。
大中小と三種類の葡萄を作っているんですけれども今年は雨が多くて昨年より甘味が少ない感じで終わりました。
これから来年のために肥料を入れ根っこを休ませる作業をしなければなりませんで、野菜や果物も手入れしてやらないと臍を曲げるから厄介です。
それと、この所雨が降る事が多くて玉葱の一部が倒れちまい、仕方が無いので収穫した次第であります。
まだ自分の手のげんこつ程にも育っていなくて小さいんですが、このまま埋めておいても腐るだけなので採っちまったのであります。
しかし、柔らかくて甘くて味はとても良く、サラダに最適であります。
そんな訳で畑の手入れなどして午後は終わったんですが、残っている野菜は少なく、隙間も空き寂しくなりました。
残っているのはピーマンと元気の無くなった茄子、と、唐辛子とシシトウ、長ネギと玉葱・・・んっ?結構有るか?
どぉ~れ・・・明日は植木屋の仕事であります。
一般家庭なので職人らしい顔で仕事をする1日となるのであります。
いや、午後五時から造園科有志の合格祝賀会が有るので4時には上がりたいんですけれども、そこは自分の腕次第・・・サッサと切ってサッサと帰る所存であります。
では、皆様、楽しい休日を、そして、おやすみなさい、と。