昨日裏の空き地で、土筆を撮影、ラジオで土筆の便りを聞くので、もう出ていると思いカメラを持って出かけた。
ツクシは根が深く、広島の原爆の後に出て来たのがスギナといい、畑の厄介者です。強い植物です。土筆は早春にでる胞子茎で筆の形をしており、ノノヒル同様食用にします。同時にまた、土手からフキノトウを採り、昨夕は酢味噌和えで美味しく頂きました。
ツクシは根が深く、広島の原爆の後に出て来たのがスギナといい、畑の厄介者です。強い植物です。土筆は早春にでる胞子茎で筆の形をしており、ノノヒル同様食用にします。同時にまた、土手からフキノトウを採り、昨夕は酢味噌和えで美味しく頂きました。