暑気払い

今日は各地で熱中症警戒アラートが出るようだ。

そんな時には、暑気払いの食べ物、我が家で頂いた「うな丼」です。

御飯は、玄米１に白米１をローカット玄米の水加減で炊いたもので、蒲焼は薩摩川内産です。

その他の食べ物に、西瓜、南瓜、黄(胡)瓜、冬瓜、ソーメン、甘酒等がありますね。

冷房のない時代には、体を温めて、栄養豊富な食べ物で、暑さを乗り切ったようです。

ローカット玄米は玄米の表面のロウ層をカットしたもの、我が家はそのままの玄米と白米です。