隼人瓜など

娘が勤め先で頂いた、隼人瓜とさわし柿です。

隼人瓜はウリ科の多年草で雌雄同株のつる性、熱帯アメリカ原産。

日本には1917年大正6年に渡来、果実に種が一個。漬物用です。

我が家はジュースにして頂きます。