おはようございます。
連日、真夏日が続いている山形市内。
今日も、やはり真夏日予報で32℃。
少し前から見れば、湿度も少なくて
過ごしやすくなって来たような@@@
昨日の晩ごはん
一昨日に引き続き手抜きのような。
気持ちはあるのですが・・・
トロ~フワ~豆腐丼
水切りした豆腐と長芋のすりおろしを
混ぜて、ご飯の上に大葉を敷き
その上にのせて、卵、ネギ、刻み海苔
を。
醤油をかけて食べたら最高~~!!
宇都宮みんみん餃子
お盆に姉から頂いて来た残りの
餃子を焼いて。
ちゃんと冷凍にしていたつもりが
ふっついてて大変!
やっと焼きましたが何処となく
マズそうm(>_<)m
でも食べたら美味しかった~~
サラダ
キャベツ、ニラ穂、トマトで。
(ニラ穂、トマトは頂き物)
ドレッシングはブログ友のスマイル
さんに教えて頂きました。
ごま油にラー油、にんにく少々、塩を
レンジで30秒チ~ン
(私は酢も入れました)
それを上からかけて。
塩味でサッパリ、
めっちゃ美味しかった~(o^^o)
夕顔の干しエビ煮
沢山頂いてる夕顔を干しエビで
煮ました。シメジはゲスト!
エビのダシが凄ーく出て美味し
かった~
手抜きでも美味しい晩ごはんでした♪
昨日の娘達
ランは寝てばかり
ウンスもお気に入りの場所で
スヤスヤ~~
ちょっとだけ起きた瞬間のお二人さん
皆さん、今日も素敵な一日を****