おはようございます。
久しぶりに気持ちの良～い朝。
今朝の山形市内は10.3℃で
歩いているとキ~ンとした冷えも・・
でもホンと気持ち良く散歩出来
ました(=^_^=)
今日は洗濯日和ですね～
私も頑張りまーす＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
のり巻き（韓国キンパ）
御無沙汰してると必食べたくなる
キンパ。
細長い卵焼きを作り、少し残っていた
ごぼうできんぴらを。
本当はたくあん入りが好きなのですが
きらしていたのでたくあん抜きで大葉
きんぴらごぼう、カニカマ卵焼き
きゅうりを入れて巻き巻き。
巻いたらこんな感じ↓
美味しいね～
キンパにははずせない
もやしナムルとわかめスープ
天然鰤のピリ辛焼き
鰤をソテーした後に日本酒、豆板醤
みりんでタレを作り絡めました。
付け合わせにエリンギ
もやし入り卵焼き
納豆のタレの残り物を使い
↓の材料混ぜて焼くだけ。
フライパンに流したらこんな感じ
（20ｃｍのフライパン）
蓋をして弱火で15分返して2～3分
もやしがシャキシャキ(^-^)/
そして何故か・・・
切り昆布の煮物
美味しい晩ごはんでした～♪
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
ランは眠いのにウンスが割込で
カメラ目線
ランは起きちゃいました。
ウンスは一人でしゅ～んとして
二人はまた同じクッションに
皆さん、今日も素敵な一日を＊＊＊＊