かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ズッキーニの韓国ジョン

2016-09-05 | 日記

おはようございます。

毎日、同じ挨拶になりますが・・

暑~い!!(´;ω;`)

今日から雨のはずでしたが・・・

今のところは雲ひとつない青空で

34℃の予報!!@@@@@

 

昨日の晩ごはん

夕べは主人が飲み会のため一人

お晩酌でした。

ズッキーニの韓国ジョン

頂いたズッキーニ最後の1本

心をこめてジョンに。

韓国料理のジョン、日本で言えば

天ぷらかな? 私大好き(^-^)/

 

薄く輪切りにして、切り口に塩をふり

少し時間置いてから、出て来た水分

をふき取り小麦粉付けて、溶いた卵

液にくぐらせ油を温めたフライパンで

焼きました。

上の緑はピーマン、赤はパプリカです。

ポン酢醤油で頂きました。

美味しかった~~

ちょっと大きく

 

焼きイカ

干しイカを焼いただけ

おつまみに最高~~

 

オクラ冷奴

豆腐にオクラ、おかかをのせただけ。

ポン酢醤油で

 

娘からの差し入れ

手作りチキンナゲットと

マカロニサラダ。

主人が留守の時には必ずと言っても

良い位一品を差し入れしてくれる娘。

勿論私が留守の時にも主人に。

感謝ですヽ(・∀・)ノ

ひとりお晩酌・・・ひとりで盛り上がり

結構飲んじゃいました~~~

やっぱり私は、飲兵衛かも・・・?

 

今日の主人のお弁当

 

昨日のランとウンス

ウンスのお気に入りの場所で

ランがお昼寝

ウンスはちょっとご機嫌ナナメ

二人並んで

皆さん、今日も素敵な一日を*