かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

鯛のアラ煮☆煮汁そーめん

2016-09-06 | 日記

おはようございます。

今朝起きて、リビングの温度計見たら

( ゜o゜!)えぇっー 29.5℃!!

暑~いの言葉より先に汗が・・・

寝室は朝までエアコンかけたまま。

ドア1枚で別世界(>ェ<;

今日は32℃の予報の山形市内です。

 

鯛のかぶと煮付け

鯛のかぶと1尾分(二つ割り)

150円 安ーいと思った瞬間に鯛は

籠の中に・・・

熱湯をかけ、ウロ取り等下処理をして

から、たっぷりの酒、醤油、みりん

生姜で煮付けに。

我が家は甘めは好きでないので砂糖

は無し。アラとは言え食べる所、結構

あり!美味しいね~(o^ ^o) /

 

煮汁そうめん

煮汁、勿体ないのでそーめんを・・・

私は今まで茹でたそうめんをそのまま

入れてましたが、ブログ友のりぷママ

さんはそーめんを炒めてから煮汁に。

私もマネッコで。シメジも追加!

これ、絶対OK(*^-^*)

 

ゴーヤのにんにく醤油揚げ

先日に続き、もう一度食べたくて。

やっぱり、んめぇなぁ~~

 

豆腐とわかめのサラダ

豆腐とワカメ、きゅうり、帆立ヒモで

サラダに。

 

つるむさきのお浸し

 美味しくて満足・満足~~♪

 

昨日、頂いたミニトマトと

大きいオクラ

 

今日は出張のため主人の弁当無し

 

昨日の愛娘達

二人で仲良くお昼寝

ウンスは気が付き目を開けています。

 

ランの可愛いアップ

 

ウンスおすまし顔で

二人揃って

皆さん、今日も良い一日を****