かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆厚揚げピザ☆

2017-03-25 | 日記

おはようございます

今朝は雪が散らついてましたが

日中は晴れマーク、8℃の予報の

山形市内です。

 

 

昨日の晩ごはん

買い物に出るのも嫌で家に

あるのもねで晩ごはん

 

 

厚揚げピザ

夕べは私の大好きな厚揚げピザ

を作りました

味噌、みりんを混ぜて横に半分に

した厚揚げに塗り

 

 

スライス玉ねぎ、かにかま

パプリカ他、チーズをのせて

グリルで焼いて出来上がり

 味噌味なので日本酒にも合います

美味しい~大好き~

 

 

茹で野菜のポーチドエッグ添え

沸騰したお湯に酢を入れ

卵を落として弱火で3分位

 

白身が固まったらすくい取り

水の中で冷やす

 

昨日は、ほうれん草ともやしを茹で

上にポーチドエッグをとろ~~り

 美味しい~~

 

 

 

焼き魚

一夜干し赤魚

 夕べも満足・満足

 

 

昨日の愛娘たち

たまには後ろ姿・・ラン

 

 

 

カメラが気になって!

ウエストしまってます・・・ウンス

 

 

 

二人並んで

皆さん、今日も良い一日を