おはようございます
暑さ寒さも彼岸まで・・・と
夏の暑さは秋彼岸まで、
冬の寒さは春彼岸まで・・と
思っていますが
今年の冬は長いようで
今日も雪の山形市内です。
今日は、もう金曜日ですね。
今週は本当に早く感じます。
お勤めしている訳でもないのに
週末がとても楽しみ。
昨日の晩ごはん
豚肉チ~ンスライス
豚モモ肉塊が特売だったので
270gの塊、フォークで両面さして
耐熱容器に日本酒をひたひた位まで
入れて、ネギの青い部分と生姜の皮も
入れて蓋をして
レンジで500w片面2分づつ
完全に冷ましてからスライスして
ソースは手作りニンニク醤油と
ぽん酢を混ぜて・・・
肩肉やバラ肉の柔らかさでは
ではないのですが、それなりに
しっとり柔らかに仕上がりました。
さっぱりでとっても美味しい
セロリ
先日、ブログ大先輩の
愛されている妻さん
の食卓で・・・
セロリの豪快な盛り付けが目に残り
セロリ大好きな私
早速、真似っこ!!
妻さんありがとう~~
食べるのがとっても楽しい
三角揚げ焼き
いつ食べても美味しい
玉こんにゃく煮
急に食べたくて・・・
殆ど一人で食べちゃいました。
美味しいっ
夕べも満足・満足
おまけの一枚
今朝の雪です
今日の主人のお弁当
昨日の愛娘たち
昨日、ランは主人と一緒に
ウンスは私と一緒に寝ています
と書きましたが、朝になると
何故か・・・?
ランが私と一緒に
ウンスは主人と一緒に
ウンスの顔が異常に曲がっていますが
その訳は私にも不明!!
皆さん、今日も素敵な一日を