かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

栗入り酢豚☆中華スープ

2017-09-19 | 日記

おはようございます

台風一過で今日も爽やかな

秋晴れの山形市内です。

昨日と同じ29℃の予報です。

 

今朝も、30分散歩して来ました。

歩く時は寒くて長袖ジャージで

毎朝、歩いている人達にすれ違う時

私から「おはようございます」と

挨拶をしてましたが、最近は

相手の方から声をかけてくれる

ようになりました

たった一言の挨拶で

ホンワカ~~

嬉しい瞬間ですね~~\(^_^)/

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

栗入り酢豚

思い出したら食べたくなり

急遽酢豚を作りました

栗は、最初に酒をふって

レンチ~ンしました。

肉はカレー用の肉だったので

ちょっと小さ目ですが

栗もゴロゴロ入ってて 

 美味しい~~

 

 

 

 

中華スープ

きくらげに青ネギ、卵を入れて

片栗粉でとろみをつけて

粉末中華あじ、鶏ガラスープ

塩コショーで味付けて

このスープ、かこさん大好き

 

 

 

 

サラダ

山盛り千キャベツをたっぷり

千切りきゅうり、パセリ、ミニトマト

パプリカ、上にクルミをのせて

モリモリ全部食べました~  

 

 

 

焼きそばギョーザ

市販品、そして見切り品

何故か心が動いてしまい・・

つい手が出てました・・(笑)

 

少し壊れましたが^^

 夕べも美味しかった~~

 

 

 

頂き物

昨日はご近所さんから

栗と秋茗荷を沢山頂いたので

 

 

主人に頼んで剥いて貰いました

↑の酢豚に使い、残りは冷凍庫に

来月位に栗ご飯を。

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

ランとウンス

長くなりマッタリしてます・・ラン

 

 

ウンスも珍しく長~~く・・・

 

 

お二人さん寝ぼけてます

皆さん、今日も嬉しい事が

いっぱいありますように