おはようございます
今日は、昨日までの秋晴れはなく
雨降りの山形市内です。
予想気温は27℃でちょっと
ジメジメ状態です
昨日は仲良し幼なじみ3人で
ランチでした。
8月は何かと忙しいので2カ月ぶりの
ランチでした。
12時に待ち合わせで
いつものように、お喋りから始まり
お喋りで終わる・・・3時間超
お喋りばかりで食べた物の写真も
撮らずに・・・
でもスッキリしました～～
やっぱりストレス溜まって
いたのかな？
昨日の晩ごはん
豆腐ステーキきのこソース
畑の大葉がまだまだ元気なので
豆腐に大葉を巻いて、小麦粉付けて
焼きました
舞茸、しめじ、エノキ、パプリカを
ごま油で炒めて麺つゆで味付して
片栗粉で餡を・・最後に香りづけに
数滴のごま油して出来上がり
美味しっ ～～
イカゲソ焼き
先日、ゲソだけ売っていたので
買って来て綺麗に洗って塩をして
干しました
程よく乾いたので焼いて
おつまみに最高～～
かこさん大好き
かぼちゃレーズン
孫に頼まれて
皮を剥いたかぼちゃ300ｇ位
耐熱ボールに入れて600ｗで4分位
柔らかくなったら砂糖かはちみつ
レーズン混ぜて出来上がり
夕べはかぼちゃが甘かったので
はちみつを大1混ぜました
孫にも主人にも喜んで
貰えました～～
ゴーヤの竜田揚げ
先日も作ったばかりですが、また
食べたくて
ゆうべも美味しかった～～
物々交換
昨日の友人とのランチで
恒例の物々交換です
どれもが嬉しいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
孟宗筍の缶詰
もう一人の友人からは
友人が作った野菜と栗です
ありがとう～～～
今日の主人のお弁当
ランとウンス
一昨日の疲れがまだ残っている
ようで寝てばかりのラン
ウンスは元気いっぱいで
一人遊びに夢中
2人一緒に
皆さん、今日も良い一日に
なりますように