おはようございます
台風が九州に上陸する予報のようです
が、進路にあたっている方は
充分ごお気を付けて下さいね。
今日は山形は昼頃から雨の予報です
「日本一芋煮会フェスティバル」
があるので、お天気持ってくれると
良いのですが・・・
昨日の晩ごはん
シーズン3回目の鍋です
揚げ出しみぞれ鍋
レンチ~ンの里芋
水切りした木綿豆腐、切り餅
里芋は皮を剥いて手で押さえ
ちょっと潰して
豆腐も水分をふき取り片栗粉を付けて
餅は、半分に切ってそのままで
揚げて
左から餅、里芋、豆腐
土鍋に水と麺つゆ入れて、煮立ったら
揚げた3種類入れて
次にタップリのきのこを入れて
大根おろし、ネギを散らして
出来上がり
火から下げても土鍋の中はクツクツ
熱くて 餅がトロ~リ
何も言葉が出ません
たった一言、美味しい~~~
焼き鳥
↑の鍋だけでは淋しいので
手作り塩焼き鳥作って
私は一切れ食べただけ
主人が全部食べました~~(^O^)/
夕べも楽しく、美味しく
食べて飲んで
私の昼ごはん
昨日は主人が昼近くに用事があり
出掛けたので、私は冷蔵庫に
ちょっとづつの残り物で
一人ランチでした~~
この他に写真にはないのですが
おにぎり一個も
美味しかったよ(*´∀`*)
ランとウンス
昨日も寝てばかりのお二人さん
最初はソファーの上で
日が差してきたのでクッションを
窓辺に置いたらそこでもスヤスヤです
暫くしたらくっ付いて
最後は何故か?
こんな格好です(´∀`*)ウフフ
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように