おはようございます
昨日の予報は16℃、決して高い気温では
なかったのですが、実際は12.9℃
寒~い一日でした~
今日はさらに低くなる予報で
11℃(◎_◎;)
雨の一日の山形市内です
この天気はどうなっているのか?
やっぱり変です!!
これってまた野菜が高くなりそうな
予感がします
昨日もコンビニお手伝い
行ってみればイヤイヤ病も無くなり
元気はつらつで頑張って来れましたよ
店長さんから呼ばれて
一人学生さんがバイトで入ったので
来週か再来週位には週2回でお願い
したいと・・・
やった~~~\(^_^)/
週2回なら、喜んで続けられそう~~
昨日の晩ごはん
アスパラのポーチドエッグサラダ
熱湯に酢を少し入れて卵を優しく
落として2分30秒~30分位!!
またまた優しく壊れないように
お玉で取って水に入れて
粗熱取り
茹でたアスパラガスを水に取らずに
温かいまま器に盛り付け
アスパラの上にポーチドエッグをのせて
カニカマ、粉チオ―ズ
バージンオリーブ油、粒コショーを
かけて、ポン酢も少々
凄~~く美味しい~~
焼き魚
今回はサバの昆布干しを焼いて
いつものようにおろしを添えて
定期的に食べたくなる鯖焼き
いつ食べても美味しいね
若にんにく
こんな風になって売ってるんです
これって根っこも付いたまま
素揚げして食べれます。
一緒にかぼちゃも素揚げして
塩をパラパラ振って
ニンニクの香りがソフト
かぼちゃも美味しい~~
玉こん煮
山形の玉こんにゃくって
結構高いので、跳ねこんを
煮ました。
形はバラバラですが
味に変わりはなし・・です(笑)
キムチ納豆
夕べも美味しくて満足・満足
今日の夫のお弁当
ランとウンス
朝、お手伝いから帰って来た私を
お出迎えのラン
こちらは危険な所に上って
お出迎えのウンス
午後からはゆっくり、グッスリの
お二人さん
皆さん、今日もHAPPYな事が
沢山ありますように