おはようございます
今日は孫娘の初登校ですが
生憎の雨降りです
真新しいスニーカーを履くのが
勿体ないと悩んでましたが
履く事に・・・
傘も新しくしたので使うと傘が濡れる
から、イヤとブツブツ言いながら
さして行きました
帰る頃には晴れると良いのですが??
今日の予報には傘マークはありません
でしたが・・・?
曇り晴れマークで11℃と
だいぶ低い山形市内です
昨日の晩ごはん
久しぶりに煮魚が食べたくて・・・
煮 魚
夕べは、なめたカレイを煮ました。
本当に久しぶりだったので
私的には満足でしたが、欲を言えば
もっと大きな煮魚が食べたかった~(笑)
小松菜、飾り人参も一緒に・・・
たまには煮魚良いですね(^O^)/
カニカマの磯辺揚げ
いつも竹輪の磯辺揚げばかり
だったので、夕べはカニカマで
ついでにレンコンとニンニクの
素揚げも・・・
塩を降って
竹輪も良いけどカニカマも
とても美味しい~
レンコン、ニンニクは甘~い
キャベツのサラダ
沸騰した湯にちぎったキャベツ2種を
入れて、30~40秒で直ぐに上げ
冷水に入れて冷やしてから
きゅうり、ハムとマヨネーズ
マスタードで合えてミニトマトも
一緒にサラダに・・
サッと湯通しして水に取った
キャベツは、シャキシャキして
美味しいです(^O^)/
冷奴のニラダレかけ
ニラダレはニラを細かく切って
麺つゆにつけて、ゴマ油を少し・・
それを豆腐にのせて
ニラダレって簡単ですが凄く
美味しくて大好き
夕べも美味しくいただき満足な
晩ごはんでした~~
おまけ
雨降りの初登校の一枚
大好きなお兄ちゃんと一緒に
良い記念になる一枚のような (´∀`*)ウフフ
今日は、日帰り出張のため
おお弁当お休みです
ランとウンス
仲良くくっついてばかり
やっぱり一緒です(´∀`*)ウフフ
皆さん、今日も幸せな一日に
なりますように