おはようございます
暖かい日が続くと心もウキウキです
我が家も、やっと暖房なしでも
okかな？なんて思い
蓄熱暖房をOFF
今年の冬は5ヶ月以上も24時間
暖房のお世話になりました。
ちょっと寒いかも知れませんが
この後はエアコンで調節を・・
今日も晴れマークで19℃の
山形市内です
昨日の晩ごはん
ミニ畑のニラがどんどん大きくなって
いるので、ニラダレと
やはりチヂミで・・・
にらチヂミ
小麦粉150ｇ、片栗粉小2
水300ｃｃを混ぜて
いつものようにニラと玉ねぎと人参
今回は、干しエビを沢山入れて
30分以上寝せて
焼いて、切って出来上がり
我が家はいつもケーキカットに
しています
タレは、醤油、酢、ネギ、ゴマで
取り分けて、タレをかけて
いただっきっま～す
外はカリッカリ、中はモチモチ
あ～～美味しい～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
豚肉とナスのピリ辛サラダ
昨日は肉の日だったので・・
最初にポン酢に醤油に豆板醤とごま油
を混ぜてタレを作り
豚肉はしゃぶしゃぶして、茄子と
パプリカは素揚げして
↑のタレに入れて混ぜて
茹でたキャベツと混ぜて出来上がり
かこさん大好きで～す
干し鱈スープ
韓国のスープ「プコグスープ」
干し鱈も韓国の物です
豆腐やしめじと一緒に塩味で・・
ｺｼｮｰも少し入れてます
アッサリしていて、二日酔いの
朝に良いと言われているスープ
ですが
私は夜、食べるのも好き
干し鱈の香りが最高～～
マンゴー
宮崎産の完熟マンゴーを
2個、頂きました
娘達と一個づつ分けて
頂かないと食べれない物の一つかも（笑）
夕方まで冷やして早速、切って
う～ん、美味しい～～
夕べも大変満足な、晩ごはんでした
ランとウンス
気持ち良さそうに伸び～伸びのラン
ウンスはこんな格好で伸び～伸び
あら～だいぶ毛が伸びてますね～！
その後は、2人で日向ぼっこでした
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように