おはようございます
昨日、関東地方と一緒に山形も
梅雨入りしました。
梅雨のジメジメは嫌ですが、大好きな
アジサイが梅雨の雨でとっても
奇麗に咲いてる姿を見れるので
梅雨もガマンできます(´∀｀*)ｳﾌﾌ
今日は、雨の確率80％で20℃と
ちょっと肌寒い一日になりそうな
山形市内です
昨日の晩ごはん
ムシムシするとどうしても
サッパリ系のサラダが食べたく
なります。でもサラダだけでは！！
先日、お買い得だった生鱈の切り落とし
食べる予定なく買ってたのを
思い出し・・
鱈のパン粉焼き野菜ソース添え
鱈をフライにするのも嫌だったので
簡単にパン粉だけを付けて
フライパンで焼いて
レタス、水菜、トマト、玉ねぎ
春菊の葉っぱを
オリーブ油、黒酢、塩ｺｼｮｰで
合えて
サッパリいただけました～～(^O^)／
アボカドとエビのサラダ
こちらもサラダになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
きゅうり、アボカド、エビを
絹豆腐、ワサビ、マヨで和えて
これが大好きなかこさんです
そしてどうしても食べたくて
玉こんにゃく煮
勿論、スルメを入れて
これも、こさん大好き～～
↑の3品だけでは私は良いのですが
夫には物足りないかと思い
納豆チャーハン
玉ねぎをたっぷり入れて納豆は45gを
1パック、塩ｺｼｮｰと醤油で味付けて
青のりをかけました
夕べは、いつもは休日の朝に
パンを食べる時に使用している
器を使ってみました。
新婚時代に買ったので、かれこれ
30数年？40年近くになると
思いますが・・
大事に使ってます。
夕べ、夫が帰って来て
テーブルに並んでいる器を
見て、変な顔をしてましたが
玉こんにゃくを入れた器を見た途端に
「こんな洋皿に玉こんにゃく？
でも、合うよなぁ～～～」って
ゲラゲラ笑ってました～～(⌒▽⌒)アハハ!
独り言
昨日、従弟の件で主治医の病院の
先生から、いろいろ話をされました。
家族と言っても、私はいとこなので
先生は私にだいぶ気を使ってくれた
ようですが、先日透析を拒否してから
今の所は毎回予約日に行ってますが
前回のように休んだ場合は
必ずではないのですが・・と
前置きしながら
現在のデータから見ても
「命の保証は出来ない」とはっきり
言われました。もしこの後
透析に行かなかったら
病院から直接私に連絡が入り、私が
従弟の安否確認して病院に連絡し
具合悪かったら、救急車を呼ぶ・・
そんな感じになるみたいです。
私の負担は増えますが、透析担当の方
市の福祉担当の方も、皆さんが
一緒に出来る限りの事はしますので
って、言って頂けましたので
何もない事を祈りながらも
わがままな従弟の事なので、その時が
来る事も覚悟しなければならないと
思ってます。
ランとウンス
昨日もやっぱりテーブルの下が
お気に入りみたいで
その後は
気持ち良さそうにお昼寝でーす
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように