おはようございます
昨日もそれなりに暑くて27℃でしたが
今日は、更に気温も高く
晴れマークで予報では32℃の
山形市内です
昨日は孫達の小児科に残業で遅くなる
ママの代わりに行って来ました。
喘息の薬を貰うだけなのに
2時間も待たされて・・・
久しぶりの小児科、次から次に
患者のお子様が入って来て・・・
我が家の孫達はピンピンですが
だいぶ具合の悪いお子様もいました。
我が家でさへ6時過ぎまでかかったの
ですが
遅く入った人は何時になったのか？
もう、かこさんヘトヘトでしたよ！
昨日の晩ごはん
買い物に行くと夏野菜が沢山
あって、その野菜を見て思わず
ニッコリしてしまうかこさんです
昨日は長ナスを買って・・・
茄子のエビはさみ揚げ
海老はバナメイエビを使いました
下処理後に、粗みじんに叩いて
玉ねぎと、生姜、片栗粉を混ぜて
茄子の切り口に小麦粉を付けて
混ぜたエビを挟んで
挟んだところにも小麦粉を付けて
油で揚げて出来上がり
一緒にシシトウも・・・
大根おろしを添えて麺つゆかけて
かこさん大好きで～す
花チーズサラダ
先日、クラス会に行った時に
頂いたお土産
このままでも美味しいかとも
思いましたが
レタス、きゅうり、水菜、トマト
ラディッシュ、パプリカと
一緒にサラダに
花チーズに塩分があるので
ドレッシングは無くても美味しく
食べられました～～(^O^)／
煮物
夕べ、出張から帰って来た夫
たぶん、食べたいかなぁ～～って
思い、大好きな大根の煮物を・・
大根、イカ、こんにゃく、がんも
人参、いんげん
喜んでニコニコしながら
食べてくれました～～
おまけ
一泊の出張で、京都に行っていた夫
お土産は何が良い？？？って
何度も聞かれましたが
〇つ橋はいらないよ・・・って
言うのが精一杯！！
そしたらジャジャジャジャ～～ン
はーい、見て下さ～～～い
かこさんの大好きな
お・さ・け
「特別純米酒 花洛」です
夕べはちょっと遅かったので
お楽しみは先に・・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お利口さんにお留守番してると
良い事ありますね(⌒▽⌒)アハハ!
今日の夫のお弁当
ランとウンス
寝起きのラン
一人遊び後のウンス
皆さん、今日も幸せな一日で
ありますように