おはようございます
昨日は予報通りの気温になり
32.4℃でした~
つい2~3日前は、20℃位しか
なかったのに、急に高温に!!
気温差に負けずに頑張るしかないです
今日は予報では一日雨マークですが
今のところは曇りです
最高気温28℃の山形市内です
山形は今、サクランボの最盛期
先日は第一弾の佐藤錦送り終了。
丁度この時期から、第二弾の
佐藤錦から紅秀峰に・・・
いつもの産直市場は9時半開店
駐車場が狭いので
昨日は9時半過ぎに歩き5分で到着
人・人・人
ガ~~ン
サクランボは数箱だけ
レジや、宅配コーナーに並んでる人の
持ってる籠を見ると、やはりみんな
サクランボが入ってます
今日は9時過ぎから並んでみます
サクランボをゲットするのも
本当に体力、気力勝負に(≧∇≦)
頑張ります
昨日の晩ごはん
昨日は、水餃子を食べよう~と
前日から決めていました。
最初は暖かい物を・・・でも
あまりの暑さに、冷たい方が良くなり
冷やし水餃子
今回は、鶏胸肉の挽肉にネギの
みじん切り、生姜、片栗粉を良く
混ぜて
餃子の皮に包みヒダを作らないように
して端と端うを合わせて丸くしました
熱湯にゴマ油を入れて4~5分茹でて
氷水にに入れて冷やして、同じく
ごま油を入れ、茹でて氷水で冷やした
青梗菜を周りに並べて、水餃子を
盛り付けて出来上がり
黒酢、ゴマ油、醤油、塩コショーの
タレを作り付けて
私はポン酢醤油だけの方が
美味しく感じました!
冷たくてツルツル
最高~~~(^O^)/
4点盛
ネギ入り卵焼き、ツルムラサキのお浸し
甘南蛮の素揚げ、ミニトマト
ツルムラサキと甘南蛮は我が家収穫
こんにゃくクラゲの和え物
中華クラゲに見えますが
こんにゃくです
きゅうりとカニカマ、きくらげと
合えて
夕べも、お腹いっぱいに・・・
おまけ
昨夜の花はミニバラです
黄色いガラスの一輪挿しに・・
今日の夫のお弁当
ランとウンス
マッタリ、寛いでます・・ラン
ウンスは・・カメラポーズで
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように