おはようございます
今朝、起きた時は降っていなかった
雨が、洗濯物を外に干そうとした
瞬間に本格的に降って来ました。
今日は一日雨マークで22℃と
昨日より8℃も低い
山形市内です
普通なら土・日の朝食はパンですが
昨日、パンを買い忘れてしまったので
ご飯を炊く事に・・・
炊き上がったご飯が何となく変??
4合の米に5号分水を入れたような?
いつもは、玄米を炊いてます
5.5合用の釜なので玄米だと
4合が限度。今朝は白米を!
白米の時は5合を炊いているので
頭の中のイメージは白米で
手は玄米だったみたいです
炊き立てのホッカホッカを食べる筈が
おかゆとも違い、口に入れたら変!
折角の休日なのに、朝から
不味いご飯を食べてしまいました(≧∇≦)
昨日の晩ごはん
茄子にアスパラ、かぼちゃが揃って
ました。となると
この時期は、やっぱり揚げ浸しが
食べたくなって早速・・・
卵入り野菜の揚げ浸し
かぼちゃ、茄子、アスパラ、パプリカ
スナップエンドウを素揚げして
麺つゆに浸して
煮卵も入れちゃいました~
こんなに作って食べきれるのかな?
なんて思いましたが、美味しくて
手と口が動きっぱなしでした~(笑)
勿論、完食です(⌒▽⌒)アハハ!
いかのボイル
スルメいか、まだまだ小さくて
可愛いです。
今回は石川産のいかです。
ただでさえ小さくて、スリムな
いかですが、ボイルしたら更に
小さくなり、ホタルいかまでは
行かないけど、ちょっと食べるのが
可哀想な感じでした。
でも摺り下ろし生姜をたっぷり
ポン酢醤油をかけていただきました~
柔らかくて凄く美味しっ!
絹厚揚げ焼き
焼き立ての熱々にネギをのせて
ポン酢醤油でいただきました~
一夜漬け
きゅうりと我が家収穫のラディッシュ
茗荷の一夜漬け
夕べも大満足なご飯でした~
ランとウンス
私のお気に入りの一枚です
皆さん、今日も楽しい一日を
お過ごし下さいね