おはようございます
昨日の山形市内31.2℃
たった一言、暑かった～～(;^ω^)
今日も晴れマークですが午後からは
雨が降る予報、気温はやはり高く
31℃の山形市内です
だいぶ室内も湿度が高くなって
来ました
もうすぐ梅雨入りかな？
夕べは、エアコンのスイッチON
ドライですが・・・
気持ち良く眠れたので、今朝は
かこさん、気分上々で～～す＼(^_^)／
昨日の晩ごはん
少しづつ冷蔵庫に残っている野菜を
見たら、チーズ焼きが食べたくなり
早速・・・
野菜とハムのチーズ焼き
じゃが芋は皮ごとレンチンしてから
皮を剥いて好きなように切って
ズッキーニ、かぼちゃ、レンコンを
切って耐熱ボウルに入れて
レンチンしました
チーズ焼きを作る耐熱皿に
レンチンした野菜と、じゃが芋
ミニトマトをのせて
オリーブ油をちょっと多めにかけて
塩ｺｼｮｰ、とろけるチーズ
パン粉をのせて
グリルで焼いて出来上がり
簡単ササッと作りましたが
美味しっ！！
カスベの唐揚げ
カスベって寒い時だけかと思ってたら
こんなに暑くなって来ても売って
ました。すぐにゲット
生姜醤油で下味付けて
片栗粉を付けて唐揚げに
う～ん、やっぱり好き(´∀｀*)ｳﾌﾌ
サラダ
夕べは久しぶりにサラスパサラダを
作ってみました
夫、このサラダも大好きなんです
ニッコリしながら食べてくれました
モロキュー
夕べも野菜いっぱいで
美味しくいただきました～
おまけ
昨日は食卓に山形県の花
「べに花」と
こんぺいとうで作られてる
「あじさい」をかざりました。
このあじさいこんぺいとうは
昨年のあじさい祭りで買った物です
季節の花が食卓にあると嬉しくなります
今日も夫は日帰り出張のため
お弁当はお休みです
ランとウンス
2人仲良く長～くなってます
上から見たらこんな感じ
ランは尻尾も長～くしてます(笑)
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように